|
Mexicaanse Gehakttaart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gr half om half gehakt
2 eetl. mexican seasoningmix (Casa Fiesta)
1 pot Hak groenteschotel mexicaans
1 rol croissantdeeg
4 eieren
150 gr gemalen belegen kaas
boter
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200 graden.
Bereidingswijze: In koekepan ZONDER olie het gehakt met seasoningmix in ca 5min. rul en gaar bakken. Groenteschotel toevoegen. Quichevorm invetten. Klop de eieren met zout peper en wat kaas los. Deeg over de vorm verdelen. Naadjes goed dichtdrukken. Gehakt/groentemengsel over de bodem verdelen. Eimengsel over de groenteschotel schenken. Rest van de kaas erover strooien. Taart ca 25min. gaar bakken.
|
|
|